マロンとフランのお庭

夫婦2人で1つのブログを運営する「夫婦ブロガー」です。 年子育児の日常を中心に、猫、料理、本の紹介など、何でも書きます。 座右の銘は「viva la vida~人生を豊かに~」です。

2015年01月

助産師さんの検診と子育てが余裕の訳


横浜市では1ヶ月検診前に
助産師さんが家に来てベビくんの
体重を測ってくれたり身体を診察
してくれます。

先日我が家にも助産師さんが来てくれました。


まずはママの体調や不安に思ってること
などなど、色々質問されましたが
すでに子育ての不安に関しては
乗り越えていたので特に聞くことも無い…

過去記事



続いてベビくんの様子を見てもらいました。
体重は3,400g

1日あたり30〜40g増が望ましいのですが
ベビくんは1日あたり47gほど増えてるので
少し大き過ぎるとのこと…

えっ?!大き過ぎってあるのΣ(゚д゚*)
ってか太り過ぎ?
確かに最近はほっぺたが落っこちそう…


退院後は
母乳が出てるか分からないので
とりあえず3時間おきに
母乳を5〜10分
粉ミルクを80cc(10cc残し)

これでも多いのかぁ…

とりあえずこの日から
母乳を10〜15分
粉ミルクを60ccに変更しました。


その後も助産師さんと色々お話を
している中で、私が幼稚園教諭免許を
持っている(取ったのは15年ほど前ですが…)
と伝えたところ、
『だからそんなに落ち着いてるのね!』

その助産師さんの経験では
出産後半月ほどの初産のママは
赤ちゃんの扱いにも慣れておらず
分からないことばかりで不安そうな方が
多いそうです。

そうなんだぁ!
免許持ってて良かった!
職にはつかなかったけど勉強しておいて
良かった!

はじめは子育ての不安はありましたが
大変だなぁ、とか辛いなぁ、と
思わないのはやっぱり余裕があるから
なんでしょうか。
それともまだ1ヶ月も経ってないから
子育ての本当の苦労を知らないから
なんでしょうか…

いやいや違うんです!
私が落ち着いていられるのは
旦那さんが家事をしてくれるから
子育てに専念出来るんです。

自分のお弁当作り、猫の世話、
洗濯やお風呂掃除etc…
沢山の家事をこなしてくれる
旦那さんのお陰なんです。

仕事をしながらこんなにも助けてくれる
旦那さんに本当に感謝です。


毎日ママが
ベビくんと楽しく過ごせるのは、
泣かれたり愚図られても全然平気なのは、
夜中の授乳も辛くないのは、
全部旦那さんのお陰!!
本当にありがとう!!

ベビくんが大きくなったら
パパの凄さを知ってもらわなきゃね





a





麹が余ったので塩麹を仕込んでみた

先日、味噌作りしたんですが、麹が余ってしまいました・・・

過去記事
大豆と麹の割合を見極める〜2回目の味噌作り〜



ということで・・・・


塩麹をつくってみました!


今や時代の流れは「塩麹→塩レモン」ということで、
若干、塩麹はブームが過ぎてしまいましたが・・・

でも塩麹って便利なんですよ。

例えばお鍋!
「塩麹とほんだし」だけでバッチリ味が決まります。





では本編。

材料
・米麹 500g
・塩    175g
・水   適量


以上。

味気のない材料達ですが、これで美味しい(はず)んだからスゴイ!




1.米麹と塩をボウル入れ、混ぜます



2.混ぜたものをタッパーに入れます

大きなタッパーがないので、2つに分けてみました。 

3.水を入れます

ひたひたに麹が浸るぐらいまで 



4.翌日、水がなくなっているので、水を加えます

麹が水を吸ってしまった状態です。


5.毎日、かき混ぜます

→10日~14日で完成だそうです


行程があまりにも簡単で、ちょっと拍子抜けΣ(´д`;)



完成したらまた報告します。




塩麹の作り方を説明したサイトでは
マルカワみそさんのサイトが一番わかりやすいです。

マルカワみそ「味噌屋が教える美味しい塩麹(こうじ)の作り方」

ぜひご参照ください




by カエレバ






 

大豆と麹の割合を見極める〜2回目の味噌作り〜

今年も味噌作り!



昨年は初めて家で作りましたが、見事美味しくできました!


昨年の記事



ちなみに今年のポイントは

・麹を減らしてみる
    →昨年は少し甘すぎた


だいたい巷で紹介されている手作り味噌の例は大豆1に対して麹1のものが多いです。

昨年は乾燥大豆1キロに対して、麹を2キロ使いました。

麹はお値段が高いので、麹が多くなればなるほど高級になります。そして、甘みが増します。

ですが昨年は甘すぎたので、今年は大豆1キロに対して、麹を1.5キロでいってみます。



・マイグルトを減らして、種味噌を入れてみる

種味噌とは要は昨年の味噌のことです。発酵の助けになります。


マイグルトは昨年の余りが4g残ってたので、保険として入れてみます。

ちなみにマイグルトとは…

『発酵』をサプリメントしたらこうなりました!? ひとことで簡単に言うと「お米の自然発酵パウダー農薬不使用の国産米と麹と水を原材料として、低温の環境下で長期間自然発酵をした「もろみ」をフリーズドライしました。

発酵の手助けをしてくれる「もろみ」のことです。

これを入れると失敗が少ないですよ!





ということで分量は以下の通り

・乾燥大豆 1キロ (前回1キロ)
・生米麹 1.5キロ (前回2キロ)
・塩 400g (前回400g)
・種味噌 150g  (前回なし)
・マイグルト 4g (前回8g)

作り方は昨年と一緒なので割愛!



是非、前年の記事を参照くださーい。


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ベビーベッドが気になって仕方ないフラン

ベビくんが寝てると、マロンフランもやっぱり気になるようで…


フランが背伸びして見てます


まだベビくんの視界は30センチくらいしかないので、たぶん見えてないと思いますが、もし見えてるするとかなりの恐怖でしょう^_^;

なんたって自分よりも大きい物体が身を乗り出してみつめているのですから。。。



やたらと覗き込むフラン

サク越えはダメだよ!





もう今にもサク越えしそうな勢いなので…



ここでアウト!
つまみ出しました!




でもどうしても寝たかったらしく、下の段で幸せそうに寝るフランでした




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魔の3週目どう過ごす?



朝からぐずぐずのベビくん

抱っこしておっぱい飲ませながら
寝たかなぁ…と思ってベットに置くと
ギャン泣き

午前6時から午後2時まで
これの繰り返し…

ママも泣きたいよぉ〜
フランも困惑…


そんな時は少し泣かしておくのも
ベビくんにとっては運動になるので
いいみたい(^_−)−☆


ただずっと泣き声が聞こえるのが苦痛…
という方に朗報!

こんな時こそ掃除機を掛けちゃいましょう!


お腹もいっぱい、オムツも綺麗なら
少しくらい掃除機掛けてても
大丈夫でしょう!


部屋もキレイになるし
良いタイミングだと思いますよ〜!!





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