2015年05月
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赤ちゃんや子供って楽しいことがあると
何度ももう一回もう一回!
ってなりますよね〜
…そうですよね…
うちの長男は笑いのツボにハマると
ケラケラと声を上げて大喜びします。
ママもそれが嬉しくてついついしつこく
笑わせようとしていると…
例えば
ママ「いないいないばあ!」
長男「ケラケラケラ〜」
1分経過
ママ「いないいないばあ!」
長男「ケラケラ〜」
3分経過
ママ「いないいないばあ!」
長男「ハハ〜」
5分経過
ママ「いないいないばあ!」
長男「…」
3分経過の時点で明らかに愛想笑い
生後4ヶ月で気を遣わせちゃって
ごめんなさい
しつこいママでごめんなさい
ドライな長男とウェッティなママでした…
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料理好きの旦那さんが作る男子ごはんは
レシピに忠実です。
男性が料理するときはテレビのように
大さじを使ったりしますが主婦は
そんなことしません!(言い切っちゃった)
特にガサツな主婦(私だけか?!)が
作ると材料まで変わってくる…
今回はガサツな主婦が作る
男子ごはん!プルコギ鍋をご紹介します。
正式材料
牛薄切り肉・・・250g
ニラ・・・1束
大根・・・5㎝
赤パプリカ・・・1/2個
エノキ・・・1パック
しいたけ・・・3個
タレ
醤油・・・50㏄
味醂・・・30㏄
砂糖・・・大さじ2/3
水・・・大さじ1/2
仕上げ
赤唐辛子・・・適量
ごま油・・・大さじ1/2
白炒りごま・糸唐辛子・・・適量
卵・・・1個
スボラ主婦材料
牛薄切り肉・・・家にあるだけ
ニラ・・・1束
大根・・・無いから水菜2束
赤パプリカ・・・無し
エノキ・・・無いから舞茸
しいたけ・・・無し
玉ねぎ・・・1個(オリジナル)
タレ
醤油・・・味醂より多め
味醂・・・醤油より少なめ
砂糖・・・味見ながら(甘め)
水・・・少し(玉ねぎからの水分あるし)
仕上げ
赤唐辛子・・・無し
ごま油・・・すこーし
白炒りごま・糸唐辛子・・・無し
卵・・・1個
長さを揃えて切って鍋に入れます
どん
全然長さ違うし、入れ方もテキトー
タレを入れて煮込みます。
最後にごま油をかけて卵を落として
完成!!
正解が何かわからないけど
とっても美味しいプルコギ鍋ができた!
やっぱり男子ごはんは旦那さんとか
男性に作ってもらったほうが良さそう…
でもこの鍋、簡単でめっちゃ
美味しいですよ〜∩^ω^∩
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