マロンとフランのお庭

夫婦2人で1つのブログを運営する「夫婦ブロガー」です。 年子育児の日常を中心に、猫、料理、本の紹介など、何でも書きます。 座右の銘は「viva la vida~人生を豊かに~」です。

2016年06月

長女の寝返り

先日3ヶ月を迎えた長女

2ヶ月後半ぐらいから寝返りの練習を
始めたと思ったらもう寝返りしちゃいました!

長男は4ヶ月半ぐらいだったかな?!




まだまだうつ伏せは苦手だし
SIDS(乳幼児突然死症候群)の可能性も
あるので目を離すときは寝返り防止クッションが
必需品ですね〜



うんうん!
これで安心かな〜!


元気にスクスク育っておくれ〜(≧∇≦)





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フランスの郷土料理「ガレット(そば粉のクレープ)」を作ってみた

昔食べたガレットが忘れられないんですよ〜

「ガレット」ってフランスの郷土料理ですね。一言で言うとそば粉のクレープですよ。

神楽坂にね。ガレットの美味しいお店があるんすよ。



オシャレな神楽坂のオシャレなお店。
オシャレなガレット。

田舎モンにとっては、すごくオシャレなところに来たな〜
と思いましたよ。


でもそんなル・ブルターニュ。

我らが川崎にもできたんですね。

ラゾーナに。


ふーん

ふーん、そうなんだ…




てなわけで、前置きは置いといて、ガレットを自分で作ってみました!


材料

生地
・ガレットの粉
・卵 半分
・水 180cc


具材①
・スモークサーモン
・クリームチーズ
・レタス

具材②
・スモークサーモン
・卵
・とろけるチーズ


1.粉と水と卵を混ぜます

この時、水を多めにすると薄く広がってパリッと→お店の味

水を少なめにすると、分厚くなってモッチリ。→そば粉の風味が楽しめます

お好みで〜


具材①編

フライパンにオリーブオイルをひき、生地を入れます。

少し固まったらクリームチーズを乗せ、蓋をします。

焦げ目がついてきたら、四辺を折り曲げて皿に取り出します。

スモークサーモンとレタスを飾って、完成!



具材②編


フライパンにオリーブオイルをひき、生地を入れます。

少し固まったら、レンジで30秒だけチンしておいた卵ととろけるチーズを乗せ、蓋をします。

焦げ目がついてきたら、四辺を折り曲げて皿に取り出します。

スモークサーモンを飾って完成!



意外にも美味しくできました!

ポイントは卵ですね。
卵が乗ってるほうが断然美味しい!

ベタにハム・卵・チーズでもよいと思います。


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気を抜きすぎな人々…?!


最近ブログを書く時間がなくて停滞
しております…

妊娠糖尿病など書きたいことは色々
あるんですけどね。

私の1日は
長男を抱っこしてる時間
(赤ちゃん返り爆発中)
長女を抱っこしてる時間
マロンフランを抱っこしてる時間
ご飯を作って食べる時間

に占められていて、ほとんど自分の時間が
ありませんが、家事全般を旦那さんが
やってくれるので子供に費やす時間が
多いのは本当に助かります!


さてさて本題

ママがあくせくしてる中、
気を抜きすぎな人々がいます。



まず、トップバッターの長男

めっちゃ寄りかかってテレビ見る姿は
本当にリラックスし過ぎ…
本当に1歳か?!



2番手は長女

まぁ、生後2ヶ月なのでこれは当然かな。
手をマイクにして歌ってるみたい



そして最後は

はい!マロンさん〜

これは寝てるんだけど瞼が開いちゃって
るヤツですね。
寝てても気を抜きすぎるとこんな感じに
なっちゃうんですね〜


やっぱりマロンは末っ子気質だなぁ〜
うちの兄妹構成は
フラン→長男→長女→マロン
なんですよ(≧∇≦)



毎日毎日育児に追われてますが
こんなひと時をくれる4人兄妹に
癒されてます




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