マロンとフランのお庭

夫婦2人で1つのブログを運営する「夫婦ブロガー」です。 年子育児の日常を中心に、猫、料理、本の紹介など、何でも書きます。 座右の銘は「viva la vida~人生を豊かに~」です。

2017年02月

バレンタイン。妻と娘から、それぞれいただきました。

妻はバレンタインデーに毎年、何かお菓子を作ってくれます。

今年はココアシフォンケーキです。



これが素晴らしく美味しい。ふんわりとした柔らかさはお店のレベルでした。

長男と一緒にペロリといただきましたよ!

いつもありがとう。



そして、長女からは


ゴディバのチョコレート。妻と長女で選んでくれたらしいです。

ちなみに右は長男がもらったトーマスのオモチャです。


長女も大きくなったら、手づくりデザートとかくれるのかなあ。。


涙出ないように、これから訓練しておきますw


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チャプチェのレシピ決定版!コウケンテツさんのレシピをアレンジしてみた

数々の韓国料理の中でも、

1番日本人の口に合うと思う料理。

チャプチェ!


甘辛〜い春雨がクセになりますよねー

是非、本場の韓国春雨を使ってくださいね☆



今回はコウケンテツさんレシピをアレンジしてみました。


クセになる美味しさです。


材料(2〜3人分)
・韓国春雨 100g
・牛肉 150g(豚肉でも可)
・にんじん 1/2本
・玉ねぎ 中1/2個
・ニラ 1/2束
・干ししいたけ 3枚(生しいたけでも可)

★醤油、酒、砂糖、みりん、白ごま 全て大さじ2
★にんにく、しょうが 各々大さじ1

・塩、コショウ、ゴマ油  適量

作り方
1.干ししいたけを水で戻す

2.材料を切る
にんじん、玉ねぎ、干ししいたけは薄切り。ニラは5センチほどに切ります。
牛肉は細切りにします。


3.春雨を茹でる
袋の表示通り茹でて、軽く水で洗います。冷やす必要はないですよ。

ザルに入れて、水気を切っておきます。

4.野菜を炒める
ゴマ油をひき、全ての野菜を入れ、塩とコショウで炒めます。
ニラは遅れ気味に入れてもよいかも。

ボールに取り出しておきます。

5.★印の調味料を合わせておく

6.牛肉を炒める

ゴマ油と塩、コショウで炒めます。色が変わったら、合わせ調味料を入れまーす。


甘辛い匂いが食欲をそそります。

このへんで急にテンションが上がってきます!

7.ボールで野菜、春雨、牛肉を混ぜて出来上がり


食べる直前に少しだけゴマ油を垂らすと本格感が増します。

これ大事です。




本場では野菜も1種類ずつ炒めるそうですが、そこは簡略化してみました。


辛くない韓国料理。

ぜひオススメですよ!


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子どもの成長は突然やってくる〜毎日、新しいことができるようになる長男〜

子どもの成長って突然やってくるんですよね。

以前にも少し似たような記事を書きましたが

過去記事


2歳の長男。

今週は毎日、新しいことができるようになりました。

なんだか忘れられない1週間になりそうです。

・月曜日

初めてスプーンを使ってヨーグルトを食べた

・火曜日   

初めて猫におやつをあげた
初めてバイバイができた

なんと2つも!

・水曜日 

初めて妹にミルクをあげてくれた

・木曜日 

初めて乾杯ができるようになった

・金曜日 

初めてジャングルジムが登れた



マイペースの長男ですが、2歳になってからの成長度合いはすごいです。

いやー、ほんとに油断できません。


とにかく見逃さないように、目を皿のようにして過ごしていきたいと思います!


いつも成長を見せてくれてありがとう。


パパはうっかり涙が出そうになるのを、我慢するので精一杯です笑


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「小笠原諸島に行ったことがある人は人生を楽しんでる人」

標題の言葉

「小笠原諸島に行ったことがある人は人生を楽しんでる人」


これは、

しながわ水族館のイルカがいるから御蔵島に行こう展の解説員の 方が言われた言葉です。



なんか心に残りました。



その方は一応、御蔵島の宣伝をしているんですが、それに加えて、他の伊豆諸島・小笠原諸島の紹介もしています。



冒頭の言葉の意味合いは、


私なりに勝手に解釈すると、


旅を楽しむ余裕と時間がないと無理


ということです。なぜかというと下記の2つの理由です。


・小笠原に行くに片道24時間かかる

・小笠原を楽しむには最低6日間必要(6日間に一度しか船がない)



学生ならまだしも、一般的なサラリーマンであれば結構キツいスケジュールです。


船酔いしやすい方は更にキツい…



そこを敢えて行ったことある人は

人生を楽しんでる人なんですよ。



すごく胸に響く言葉でした。



子どもたちが小学生になったら必ず行きます! 

もともと行きたいと思っていましたが、余計に決意が固まりました。




ちなみに解説員の方の一口メモ。


船酔いがひどい方は、


乗船の1ヶ月前から毎日でんぐり返しをする!


だそうです。前回り、後ろ回りを両方やったほうがいいらしいですよ。


船酔いが軽くなるそうです。



妻は酔うタイプなので、


もう今から準備して、毎日でんぐり返しをしてもらいましょう笑



イルカがいるから御蔵島に行こう展 は2月13日まで。もうすぐ終わってしまいますが、楽しい解説員の方がいらっしゃいますので、お近くの方は是非、見にいらしてください。




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IIJMIO(みおふぉん)に2回線分いっぺんにMNPする際の注意点をまとめてみた

先日書いたとおり、

ソフトバンクからみおふぉんにMNPで移行しました!安くなりましたよー

過去記事はこちら



私と妻と二人分、同時にMNPで移行したんですが、少し難しい注意点があったので、まとめておきます。


①現行のキャリアで契約者を同一名義にしておく

私の場合、
私のは私名義、妻のは妻名義だったため、
事前にソフトバンクのお店に行って、両方を私名義に統一しました。



これを行わないとみおふぉん側において、同一名義で契約できないので要注意。 


②同一名義にした後、MNP予約番号を取得する

別名義の時点で、ソフトバンクに電話してMNP予約番号を取得したんですが、①の名義変更を行うと予約番号を再取得しなければならなくなります・・・

だまされた。

ですので、①が終わってから予約番号を取得しましょう。

 
③みおふぉん音声通話パックは2人でも1つでOK 

みおふぉん契約時にかかる初期費用は3000円です。

ただ、アマゾン等で売られているパッケージを買うと、初期費用がタダになります。

だいたいパッケージは安売りされてます。





でね。このパッケージ。

2人分なので、2つ購入しました。

んで、これを使って申し込みを進めていくと・・・


あれ?simカードを2枚申し込んでも、パッケージの番号は1回しか求められない・・・


ということで、simカードを複数申し込む場合でも、パッケージの購入は1つでOKです。


結果的に使われなかったパッケージが手元に1つ残っています。。

誰か差し上げますよ。。


④契約時にはファミリーシェアプランを選択する

ミニマムプラン・ライトプランを選択したい場合でも、契約時にはファミリーシェアプランを選択しなければなりません。

MNPでsimカードを複数申し込む場合は、 ミニマムプラン・ライトプランの契約はできません(なぜなのかはわかりませんが・・・)

一旦、ファミリーシェアプランで契約し、契約後にプランを変更しましょう。

次月よりプラン変更されます。




以上、私が2人分MNPする際につまづいた点をまとめました。


ご参考になればうれしいです。



 





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