我が家で焼肉をするときは、これ!
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韓国料理サムギョプサル用の鉄板を使います!
3年程前に新大久保で購入しました。

これはヤバイです。
一家に一台、必需品。
ホットプレートを買うくらいなら、鉄板を買うことをオススメします。

その理由を3つご紹介!

①余分な油が落ちる

真ん中に向かって傾いており、要は蟻地獄状になっています。
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これにより余分な油が流れてきます
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ほら、こんなに!!
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これは2人前で、牛肉をメインに焼いたときです。

サムギョプサルのように、豚のバラを焼くと2倍は出ますよ〜

焼いてる内に油がたまるのが楽しくなってきます。「もっともっと!」と油を応援してしまいます。
これが楽しいんす。

ちょっと話がズレてしまいました(@_@)

要はムダな油を食べなくてすみまーす!


②強火でカリッと

ホットプレートで焼くと、火力が弱いため肉も野菜も汁が出てしまって、べちゃべちゃ系の焼肉になりがちです。

しかし、鉄板ならカセットコンロで強火で焼くことが可能!


べちゃべちゃになりませんよ。



③問答無用の安さ

なんといっても安い(≧∇≦)
楽天市場なら税込1,922円です。

by カエレバ



3年使っていますが、
いまのところ全く問題なく使えてます。



さーあ、今週末はお家で焼き肉でもどうでしょう?