我が家で焼肉をするときは、これ！
韓国料理サムギョプサル用の鉄板を使います！
3年程前に新大久保で購入しました。
これはヤバイです。
一家に一台、必需品。
ホットプレートを買うくらいなら、鉄板を買うことをオススメします。
その理由を3つご紹介！
①余分な油が落ちる
真ん中に向かって傾いており、要は蟻地獄状になっています。
これにより余分な油が流れてきます
ほら、こんなに！！
これは2人前で、牛肉をメインに焼いたときです。
サムギョプサルのように、豚のバラを焼くと2倍は出ますよ〜
焼いてる内に油がたまるのが楽しくなってきます。「もっともっと！」と油を応援してしまいます。
これが楽しいんす。
ちょっと話がズレてしまいました(@_@)
要はムダな油を食べなくてすみまーす！
②強火でカリッと
ホットプレートで焼くと、火力が弱いため肉も野菜も汁が出てしまって、べちゃべちゃ系の焼肉になりがちです。
しかし、鉄板ならカセットコンロで強火で焼くことが可能！
べちゃべちゃになりませんよ。
③問答無用の安さ
なんといっても安い（≧∇≦）
楽天市場なら税込1,922円です。
３年使っていますが、
いまのところ全く問題なく使えてます。
さーあ、今週末はお家で焼き肉でもどうでしょう？
ｄ
韓国料理サムギョプサル用の鉄板を使います！
3年程前に新大久保で購入しました。
これはヤバイです。
一家に一台、必需品。
ホットプレートを買うくらいなら、鉄板を買うことをオススメします。
その理由を3つご紹介！
①余分な油が落ちる
真ん中に向かって傾いており、要は蟻地獄状になっています。
これにより余分な油が流れてきます
ほら、こんなに！！
これは2人前で、牛肉をメインに焼いたときです。
サムギョプサルのように、豚のバラを焼くと2倍は出ますよ〜
焼いてる内に油がたまるのが楽しくなってきます。「もっともっと！」と油を応援してしまいます。
これが楽しいんす。
ちょっと話がズレてしまいました(@_@)
要はムダな油を食べなくてすみまーす！
②強火でカリッと
ホットプレートで焼くと、火力が弱いため肉も野菜も汁が出てしまって、べちゃべちゃ系の焼肉になりがちです。
しかし、鉄板ならカセットコンロで強火で焼くことが可能！
べちゃべちゃになりませんよ。
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いまのところ全く問題なく使えてます。
さーあ、今週末はお家で焼き肉でもどうでしょう？
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