マロンとフランのお庭

夫婦２人で１つのブログを運営する「夫婦ブロガー」です。 年子育児の日常を中心に、猫、料理、本の紹介など、何でも書きます。 座右の銘は「viva la vida~人生を豊かに~」です。

パン

1月28

サンタさんからのプレゼントはホームベーカリー

実は私もサンタさんからプレゼントを
もらっちゃいました！

パナソニック ホームベーカリー GOPAN(ゴパン) 

1斤タイプ ホワイト SD-RBM1001-W


生米でパンが焼けるなんて最高！
特殊な小麦グルテンを使用しますが
お米の風味もあって美味しいです。
写真撮り忘れちゃった…

他にもパンを捏ねる作業から1次発酵まで
できる機能もあるので好きなパンを作れます。

今回はアンパンマンを作ってみました！
FullSizeRender



もちろんあんこも自分で煮ましたよ〜
気分はジャムおじさん…いや
バタコさんも合わさって【じゃむこさん】にしよう。


アンパンマンには子供たちも大喜び！
長女はムシャムシャと容赦なく食べますが
IMG_0607
長男は食べていいものかどうか分からず戸惑い。
顔を消して小分けにしたらいっぱい食べてくれました〜
IMG_0606



最近腱鞘炎になりつつあるのでなかなか
パンづくりができなかったのですが
（手ごねだと手首が悲鳴をあげます）
このホームベーカリーのお陰で
簡単に美味しく手作りパンが楽しめます！


サンタさん、ありがとうございました！！



a




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12月31

初めての“俺の”シリーズ！俺のBakery&Cafe

以前から言ってみたかった俺のシリーズ

フレンチやイタリアンに行ってみたかったですが
なかなか機会がなく…

しかし先日銀座に行くことができたので
行ってきました！俺のBakery&Cafe


夕方に行ったのでほとんんどのパンが
売り切れていましたが【香】を購入することが
できました。
2斤で1,000円なので高級食パンですね！

焼きたてのパンなので袋には入っておらず
紙皿の上にパンが乗りその上に紙のシートがかかった
状態で紙袋に入っています。
それをベビーカーの取手に引っ掛けて
いたのですが、ずーっとパンのいい香りに
包まれていました



当日は食べることが出来なかったですが
翌日美味しくいただきました！
耳の部分は少しトースターで焼き
サックリを楽しみ、中のもちもちは
そのまま楽しむ…


どうやった食べても美味しいにたどり着きます！


次回はCafeにも行ってみたいと思います



a




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11月16

日本一簡単に家で焼けるパンレシピで作ってみた！


最近流行りのちぎりパン
とうとう買ってしまいました！！

丸型よりスクウェアの方が使い易いかなぁ
と思いこれにしました。



丸型は可愛く仕上がるし、お菓子作りされる
方には良いかもしれませんね！




普通のパン作りとどこが違うのかなぁ〜？


叩きつけ作業がない
結構音の出る作業なのでマンションとかだと
気になるところですが、これだと気軽に
何時でも作業ができますね！


発酵は室温でOK
電子レンジの発酵機能がなくても美味しく作れるのは
嬉しいですね！


あとはバターが少量のレシピなので
こねやすかったり、低カロリーだったりと
女性に人気な理由がよくわかります。


我が家でも夕飯前にこねたりして
作ってみましたよ〜


こんなに簡単ならまた作ろう！って気にもなり易いし、子供がもう少し大きくなれば
一緒に作ったりしても良いですね


10ヶ月の長男も喜んで食べてくれる
美味しい我が家のパン！

是非お試しください！！





a



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6月26

銀座で人気のパン屋〜ANTIQUEアンティーク〜


ずっと行ってみたかった



店内はシックな作りでBGMはディズニー


ここの一番人気！
マジカルチョコリングもしっかりゲット！
たっぷりのチョコとアクセントのクルミが
最後まで飽きさせずぺろっと
いけちゃいます〜


旦那さんチョイスの
名前忘れちゃったけど…
キノコとホワイトソースが入ったパン
これがまた美味しい！！
まわりはフランスパン生地でカリッとして
中はもっちり


残念ながらあん食パンは買えなかったけど
アンパンはいっぱいあった！




さすが名店だけあって平日の昼過ぎでも
店内は混雑してました…


でも並んででも食べたい
マジカルチョコリング

また買いに行こう！！




a





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5月27

鶴見のパン屋〜C'est si bon セシボン〜


鶴見駅近辺で美味しいパン屋さんを
見つけました！




お店も可愛いくてオシャレ！


どれも美味しそうで全部食べたい…
ついつい買いすぎちゃいました〜


抹茶と大納言のツインロール
抹茶の香りがすっごく良くて
ふわふわの甘めなパン生地と相性抜群！


BLTサンド
パンが本当に美味しい！
中の具材とのバランスも最高


牛肉コロッケバーガー
食べ応えがあるコロッケと甘めのソース、
しっかりしたバンズで男性向けかな


その他にも、
ミルキーフランス、ブリオッシュ、
シェルフランスといっぱい買いました！



私のこだわりで初めて行くパン屋さんでは
必ずクロワッサンを買うのですが
ここでは食べたいパンがいっぱいありすぎて
クロワッサンを買うまで行きませんでした…

（フランスではクロワッサンと
アップルパイを食べるとパン屋のレベル
が分かるって言われてます）



久しぶりにテンションが上がるパン屋さん
に出会えて嬉しい！！見つけてくれた
旦那さん、ありがとうございまーす！





a





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ＲＡＴＥ@ratehime
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