ひとりごはん : マロンとフランのお庭

3月30

ひとりごはんを楽しもう〜麺屋ひょっとこ編〜

今回ご紹介するのは

有楽町駅から徒歩0分
交通会館地下1階
麺屋ひょっとこ

ご覧の通り、カウンター席のみの
こじんまりしたお店
70代ぐらい（もっと上かな？！）の
おじいちゃんが1人で作ってくれます。

ここの名物
和風ゆずらーめん

一口目の衝撃
には毎回驚かされます〜

一口目が麺であれスープであれ
ゆずの香りが身体中駆け巡る〜

スープはさっぱり塩に近い醤油味
麺は細めのストレート
焼豚は分厚く柔らかく味も濃い目
トッピングの白ネギ、みつば
このみつばがさらに爽やかさUP！

これぞ名店

おひとりさまレベル★
カウンターのみでひとり客の方が多い
むしろ数人で行くと席がバラバラに
なる可能性が

※おひとりさまレベルとはひとりで入りづらいほど★が多くなる

アッサリらーめんNo.1
ひょっとこ 和風ゆずらーめん

コッテリらーめんNo.1
九州じゃんがら ぼんしゃん
ひとりごはんを楽しもう〜九州じゃんがら〜

らーめんって自分好みを見つけるのって
大変ですよね…

サッパリ目がお好きな方には
絶対食べて欲しいらーめんです！
後悔はさせません！

ご馳走様でした〜σ(´~｀*)

a

2014年03月30日17:45
marronfranc
コメント:0

3月17

わさび丼〜孤独のグルメを再現〜

先日、伊豆半島を旅行した際に、天城で生わさびを買いました！
そこで、以前から気になっていた「わさび丼」なるものを作ってみました。

孤独のグルメでも紹介されています。イノガシラさんが2杯も食べちゃったヤツです。

材料はたったこれだけ。

生わさび、ご飯、かつお節、醤油です。

作り方はと〜っても簡単！

1.生わさびをすります

サメ肌のすり器がベスト。ない場合はニンニクとかをすり下ろすヤツで。

2.すり下ろしたワサビをご飯に乗せます

3.かつお節をのせ、醤油をかけて、出来上がり

よく混ぜてから食べよう

辛い風味が最初にきますが、それが抜けた後の爽快感は素晴らしいです。
爽やかなおかかご飯といった感じでしょうか。

ただ、アッツアツのご飯で作ると、湯気に辛い風味がまざって立ち上ってきます…
軽い目つぶし状態になるので、お気をつけください。。3秒くらい目があけられませんでした(T_T)

ぬるいぐらいのご飯がちょうどよいです。

ぜひお試しください！

ワサビが好きな方はハマること間違いなし(^ ^)

2014年03月17日18:00
marronfranc
コメント:0

3月7

ひとりごはんを楽しもう～お家ごはん～

家でひとりごはんする時は
みなさん何を食べますか？

私の場合は、納豆ごはんが多いかな。
ダンナは納豆が嫌いなので居ないときに食べるようにしてまーす

こだわりとしては、
ひとりの時は包丁を使わない料理！
あとお皿を一枚で済ませたらなおイイ！！

この日は冷凍餃子があったので
餃子ライス！！

さてさて焼けたので食べましょーっと
席に着いたら。。。

いつもダンナが座る席のところにフランが。。。

なんて、、、なんて優しい子なんでしょう！
私がひとりでご飯を食べるのを不憫に思ったのか
一緒に居てくれるなんて

しかも「ご飯ちょーだい」なんてしないで
じっと食べてる姿を見ててくれました。

わたし、

もしかして

フランに

愛されてる...？

ありがとう！フラン

ａ

2014年03月07日17:42
marronfranc
コメント:0

2月28

ひとりごはんを楽しもう〜ドミニカ〜

今回ご紹介するのは
スープカレー
ドミニカ

数年前にスープカレーの波に乗り遅れ
食べたことがなかったのです……

美味しいお店も分からないので
ここはやっぱり北海道出身者に頼ろう！
そして去年、連れてきてもらったのが
このお店

今回はひとりでいってきまぁす！

有楽町駅から徒歩5分
二階にあるので少々わかりずらいかなー

仕事帰りダッシュで向かって

お目当てはこちら

18時までに行くと一品無料！

天然ハチミツラッシーをチョイス！
後ろに残骸が残されてますが…

ここに着いたのは18時前なのに
すでにカウンターは満席でした。
さすがどさんこを納得させる人気店！

さてさて、
カレーチョイスは
スープ→豚骨
具材→チキン野菜
辛さ→０ゼロ
こちら

カレーに豚骨？！ってなりますが
間違いない。間違いないんです。
こってりなんだけどカレーのスパイスで
飽きさせない。いや、むしろ掻き立てる

チキンも骨からスルッと取れるのに
しっかりした食べ応えとジューシーさ

野菜もたくさん！
人参、大根、ゴボウ、茄子、玉ねぎ
青菜、じゃがいも、ヤングコーン、
一番美味しいのは
おくら
おくらのクオリティ半端ない！
わたし、好きなものは最後派なんですが
美味さを忘れてて中盤で食べちゃった

ちなみに、豚骨カレーは
銀座店のみ！
テイクアウトも出来るので一度お試しあれ！

おひとりさまレベル★★
女性ひとりでもありあり！

※おひとりさまレベルとはひとりで入りづらいほど★が増える※

大満足でお店をあとにしました。

せっかく銀座に来たので
この後、あるお店に行こうと思います〜

そのお話はまた今度♪(´ε｀ )

a

2014年02月28日06:00
marronfranc
コメント:0

2月20

ひとりごはんを楽しもう〜川崎餃子楼編〜

今回ご紹介するのは
川崎駅西口から徒歩5分

川崎餃子楼

駅から少し歩きますが
歩く価値あり餃子です。

いつもはダンナと行っていたのですが、
どぉ〜しても食べたくて食べたくて……
ダンナが飲み会の隙を狙ってひとりごはん！

おひとりさまレベル★★★
カウンターもあるので比較的
ひとりでも入りやすい
ただ、女性ひとりはあまりいないですか…

※おひとりさまレベルとはひとりで入りづらいほど★が多くなる

メニューはこちら

これ意外にもお酒やおつまみも
色々あるので居酒屋感覚でも行けるお店

私が注文したのは餃子定食Ｃ温餃子
焦る気持ちを抑えて待つこと数分………

運ばれてきて直ぐに大きなミスに！！

てっきり焼餃子も付いてくるって勘違い
（そんな事どこにも書いてないのに…）
勘違いと言うか勝手な思い込み〜

クールポコ状態だぁ〜

温餃子はダンナの好物なんです…
私は焼餃子を食べたくてきたのに
まさかの注文ミス！！

でも
後悔してもしょうがない！
温餃子を楽しむことにしましょう

温餃子は茹で餃子と言った方が
分かりやすいかな。

皮はもっちもちで歯触りが気持ちいい
餡はしっかり目の味付けでジューシー
タレは辛酸っぱく餡に良く合うサッパリ感

温餃子も素晴らしく美味しいんです！
水餃子では味わえない食感と
辛酸っぱいタレとの相性は
ここでしか食べられない！

温餃子はご飯のおかずより
お酒のお供が良いでしょう。
お酒好きの方にオススメしまぁす！

いやぁ〜しかし
焼餃子の気持ちできちゃったから
おさまらないなぁー！！

こりゃ近々リベンジしなきゃ
(・ω<) テヘペロ

a

2014年02月20日18:17
marronfranc
コメント:0